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Fortaleciendo el diálogo entre actores de la cadena productiva de la mitilicultura chilena
“Fortaleciendo el diálogo entre actores de la cadena productiva de la mitilicultura chilena» es el título de un taller que se realizará este miércoles 14 de marzo, a partir de las 10 horas, en dependencias de la Hostería de Castro, ubicada en calle Chacabuco 202 de la capital chilota.
Yohana González, gerente de AmiChile, indicó que «el objetivo es poder generar una instancia de diálogo entre las empresas productoras y las plantas de proceso del sector mitilicultor, dando a conocer las diversas inquietudes de ambos sectores de la cadena productiva, con el propósito de alcanzar un mayor conocimiento de los procesos de cada área, que sirva de base para la generación de confianza entre los actores».
Luis Oliva, Gerente del CETMIS, explicó que esta instancia es relevante toda vez que “establece un puente entre quienes están dedicados a diversas actividades y las plantas de proceso.
Esta actividad surge en el marco de la Planificación Estratégica año 2017 de AmiChile, la que consideró como referencia conversaciones preliminares entre algunos gremios de la mitilicultura.
Este taller cuenta con el apoyo del Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable, CETMIS, proyecto que es financiado por CORFO y ejecutado por la Fundación Chinquihue.