Actualidad
Seremi de salud reforzó el llamado al consumo responsable de mariscos
En el marco del Plan Semana Santa, autoridades de la seremi de salud reforzaron el llamado al consumo responsable de mariscos en esta fecha, con la idea de promover la comercialización, bajo los parámetros del organismo.
La recomendación la hizo la seremi de Salud Scarlett Molt durante una visita al mercado de Calbuco, donde reiteró que dicha comuna no tiene marea roja, por lo tanto está libre de restricciones.
Además expresó a la comunidad regional la idea de consumir productos del mar en lugares acreditados, a través de documentos que entrega la autoridad.
Hizo hincapié la autoridad en la responsabilidad que cada persona y familia tiene al momento de adquirir productos del mar en las ferias y mercados de la región de Los Lagos.
Según la última resolución exenta de la institución de salud, se permite la extracción de todos los recursos del mar en las localidades de Paildad y Quechu, entre otros sectores, de la comuna de Queilen.